Я давно поняла, что моя продуктивность в зале напрямую зависит от того, что я пью до и во время тренировки. Можно сколько угодно полагаться на силу воли, но когда энергии на нуле, мышцы просто не слушаются. Магазинные энергетики я перестала покупать: слишком много химии, ароматизаторов и сахара, после которых бодрость сменяется разбитостью. Гораздо приятнее и полезнее приготовить напиток дома — из живых, понятных ингредиентов. Сегодня я поделюсь с вами тем, что узнала об энергии, и своими любимыми рецептами. Читайте далее

Мой опыт периодического голодания

Девочки, я долго обходила тему голодания стороной. Слово «голод» звучало как что-то из разряда «мучить себя», а мне совсем не хотелось снова впадать в гонку ограничений. Но однажды наткнулась на очень бережный подход — просто 12-часовой перерыв между ужином и завтраком. Оказалось, это не про лишения, а про то, чтобы дать своему телу время на уборку и восстановление. Сегодня я хочу рассказать, почему этот простой шаг может изменить самочувствие, и поделиться тем, что узнала о периодическом голодании. Читайте далее

Каждую осень, когда воздух становится прохладным, а листва золотится, я жду появления на рынках ярко-оранжевых гроздей облепихи. Эти крошечные ягодки с терпким маслянистым вкусом для меня — не просто продукт, а настоящее жидкое солнце. Тибетцы не зря называют облепиху «маслом жизни». Говорят, в ней около 190 ценных веществ! Сегодня я хочу подробно рассказать, чем же так хороша эта ягода для нашего здоровья, а заодно поделиться своими любимыми рецептами — от морса до мясных ёжиков в облепиховом соусе. Читайте далее

Знаю-знаю, словосочетание «периодическое голодание» поначалу может слегка пугать. Сразу рисуются картины изнурительных дней без еды, урчащего живота и упадка сил. Но когда я разобралась в этом вопросе, то поняла, что это, пожалуй, самый бережный способ подружиться со своим организмом. Периодическое голодание (ПГ) — это не диета, а скорее режим, при котором мы просто делаем перерыв между ужином и первым приёмом пищи на следующий день. Обычно он составляет от 12 до 22 часов. И это отлично подходит не только для снижения веса, но и для оздоровления, и даже для увеличения мышечной массы. Давайте обо всём по порядку. Читайте далее

Обожаю наши с тобой разговоры за чашкой кофе. Ты знаешь, для меня кофе — это не просто утренний ритуал, а целая философия удовольствия без вреда для талии. Долгое время я думала, что худеть и наслаждаться кофе — вещи несовместимые, если только не пить горькую чёрную жижу. Но потом я начала изучать этот вопрос, и оказалось, что ароматная чашка может стать нашим маленьким союзником на пути к стройности. Давай я расскажу тебе всё, что знаю, и поделюсь своими любимыми рецептами. Читайте далее

LCHF или средиземноморская диета, что лучше? 🌿🥑🍅

Дорогая моя, мы с тобой всё чаще говорим не просто о похудении, а о том, как сохранить ясный ум, крепкое сердце и лёгкость в теле на долгие годы. Врачи всё чаще вместо (или вместе с) таблетками назначают смену питания. Но когда начинаешь разбираться, голова идёт кругом: LCHF, кето, средиземноморская… Что из этого действительно работает при возрастных болезнях, а что — просто модный тренд? Я очень глубоко изучила этот вопрос и хочу рассказать тебе всё, что знаю, без прикрас и сложных терминов, чтобы ты могла осознанно выбрать свой путь. Читайте далее

​Дорогая моя, как же я люблю осень за её уют, за желание закутаться в плед и за… тыкву! Этот ярко-оранжевый плод для меня — настоящее золото сентября и октября. Мы привыкли готовить её с мёдом, орехами, корицей и яблоками, делая сладкие десерты. Но сегодня я хочу раскрыть тебе другую, не менее прекрасную сторону тыквы: она изумительно сочетается с мясом, птицей, сыром, рисом и зеленью, а потому идеально подходит для создания сытных, тёплых и при этом абсолютно диетических ужинов. Давай вместе разберёмся, в чём же её уникальная польза, и я поделюсь с тобой целой коллекцией моих любимых вечерних рецептов, а в конце мы обязательно приготовим два волшебных и немного жутких блюда для весёлого Хэллоуина. Читайте далее

Читайте далее